Tandoori Prawns

Południe Indii słynie z doskonałych potraw z ryb i fantastycznych owoców morza. Jednak jedna pozycja wybija się ponad inne: Tandoori Prawns to słynne danie, które każdy niewegetarianin musi spróbować choć raz w życiu. Krewetki tygrysie są marynowane w wyjątkowej kompozycji indyjskich przypraw, soku z cytryny i jogurcie naturalnym, a następnie umieszczane w rozgrzanym do czerwoności piecu tandoor, by nadać im wyjątkowy smak, aromat i teksturę. Perfekcyjne połączenie grillowanych krewetek i marynaty sprawia, że ​​to danie to prawdziwa uczta dla kubków smakowych – pikantne, dymne i rewelacyjnie soczyste!

South India is famous for its excellent fish dishes and fantastic seafood. However, one item stands out above others: Tandoori Prawns is a famous dish that every non-vegetarian must try at least once in their  ifetime. Tiger prawns are marinated in a unique composition of Indian spices, lemon juice and natural yoghurt, and then placed in a red-hot tandoor oven to give them a unique flavor, aroma and texture. The perfect combination of grilled shrimps and marinade makes this dish a real feast for the taste buds – spicy, smoky and wonderfully juicy!