Shahi Paneer

Shahi Paneer to delikatne danie pochodzące regionu Punjab na północy Indii. Potrawa ta łączy w sobie smak sera paneer oraz warzyw i aromatycznych przypraw. Podstawowymi składnikami sosu jest masło i śmietanka, oraz pomidory i orzechy nerkowca. “Shahi” w języku Hindi oznacza “Królewski” i co w pełni oddaje bogactwo powyższego dania.

Shahi Paneer is a delicate dish from the Punjab region in northern India. This dish combines the flavor of paneer cheese, vegetables and aromatic spices. The basic ingredients of the sauce are butter and cream, as well as tomatoes and cashews. “Shahi” in Hindi means “Royal” and which fully reflects the richness of the above dish.