DAL MAKHANI

Dal makhani to bezmięsna potrawa curry wywodząca się z kuchni indyjskiej. Danie to jest niskokaloryczne i jednocześnie bardzo syte. W potrawie znajdziemy soczewicę i czerwoną fasolę, a także imbir,
cebulę i masło. Wyjątkową, bogatą i kremową konsystencję, zawdzięcza odpowiedniemu procesowi przygotowania.

Dal makhani is a meatless curry dish that originated in Indian cuisine. This dish is low in calories and very filling at the same time. The dish includes lentils and red beans, as well as ginger, onions and butter. It owes its unique, rich and creamy texture to the appropriate preparation process.