Tofu

Tofu jest bogate w białko, wapń i fosfor, a także fitohormony, które zmniejszają ryzyko rozwoju nowotworów i regulują poziom cholesterolu. Głównie przygotowane w sosie cebulowo-pomidorowym.

Tofu is rich in protein, calcium and phosphorus, as well as phytohormones, which reduce the risk of cancer development and regulate cholesterol levels. Mainly prepared in onion and tomato sauce.